Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа Самба в кухнята
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 скилидки чесън (може и цяла глава, ако сте почитатели на чесъна)
  • Добави в списъка за пазаруване2 шепи гъби
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруване7 ч.ч. вода или пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер, босилек, магданоз, риган
Начин на приготвяне
Патладжаните се обелват, нарязват на кубчета и се оставят да се изцеди сока им. Лукът се нарязва на ситно, тиквичките - на кубчета. Доматите се обелват и нарязват на кубчета, гъбите се нарязват на четвъртинки. Разбъркват се патладжаните, лука, тиквичките, чесъна и гъбите в загретия зехтин. После зеленчуците се нареждат в съд и се запичат до кафяво. Охлаждат се и се правят на пюре с блендер или пасатор. Изсипват се в тенджера, прибавят се виното и бульона. Вари се на тих огън 20 минути. Супата се поднася поръсена с босилек, магданоз и риган.
Рецептата е добавена от korneliq на 6 Юли 2009 г.
Източник: www.dnevnik.bg/razvlechenie
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.