Супа от спанак с кус-кус
Необходими продукти
- • 500 г спанак
- • 3 стръка зелен лук
- • 1/3 ч.ч. кус-кус
- • 3 с.л. олио
- • 30 г масло
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 1 бр. яйце
- • 50 г кашкавал
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Лукът и спанакът се почистват, измиват се и се нарязват на дребно. Задушават се в олиото до омекване, заливат се с 5-6 ч.ч. гореща вода, посоляват се и се оставят да заврят. Прибавя се кус-кусът и след като се свари, се налива млякото и се пуска маслото. Супата се сваля от огъня, застройва се с разбитото яйце и се поръсва с настъргания кашкавал и черен пипер.
Рецептата е добавена от tedilefi на 15 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.