Супа от прясно зеле
Необходими продукти
- • 1/4 зелка
- • 6 с.л. (60 мл) растително масло
- • 2-3 бр. (150 г) моркови
- • 1 глава (50 г) кромид лук
- • 1-2 бр. (100 г) домати
- • 500 г кости за приготвяне на бульон
- • сол
Начин на приготвяне
Зелето, нарязано на лентички, морковите, нарязани на кръгчета, и лукът, нарязан на ситно, се задушават в мазнината до омекване. Прибавят се нарязаните на ситно домати и също се задушават. Заливат се с 5-6 ч.ч. бульон, приготвен от сваряването на костите, и се посоляват. Супата се оставя да ври на тих огън 15-20 минути.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 janova ![]() [Изпробвал рецептата] | Използвах зеленчуков бульон. Мъжа ми отказа, но аз си я хапнах с удоволствие. Пак ще я правя. [Изпробвана] | 18 Окт 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.