Супа от гъби - III вид
Необходими продукти
- • 250 г гъби
- • 600 мл мляко
- • 3 с.л. (30 г) брашно
- • 50 г масло
- • парченце кожа от сланина
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Прави се светла запръжка от маслото и брашното, разрежда се с мляко и се оставя малко да поври. Целите почистени гъби, кожата от сланина и черния пипер се варят в 600 мл подсолена вода в продължение на 5 минути. След това се прецежда, бульона се прибавя към супата, гъбите се нарязват на ситно и също се прибавят към супата. Супата се досолява и преди да се поднесе, може да се прибави парченце масло.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.