Супа от гъби с кус-кус
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от vile11
Необходими продукти
- • 250 г гъби
- • 1/3 ч.ч. кус-кус
- • 2 бр. моркови
- • 2 бр. картофи
- • 2 бр. домати
- • 30 г масло
- • 2 бр. яйца
- • сол
- • 1 връзка копър
- • черен пипер
- • кисело мляко
Начин на приготвяне
Гъбите се нарязват на ивици, а морковите на колелца. Пускат се в съд с 6 ч.ч. вряща подсолена вода и се варят до омекване. Прибавят се кус-кусът и картофите, нарязани на кубчета. Малко по-късно се слагат доматите, нарязани на дребно. Супата се доварява и се застройва с яйцата, разбити с кисело мляко. Преди сервиране към горещата супа се прибавят маслото, ситно нарязаният копър, черен пипер и сол.
Рецептата е добавена от zuzkoto на 13 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vile11 [Изпробвал рецептата] |
31 Юли 2016 | |
# 1 vile11 [Изпробвал рецептата] | Направих супата половин доза. Много ми харесва аромата и вкуса на гъби в супа. Препоръчвам Ви я - много е хубава. Аз рендосах моркова и домата, вместо копър сложих магданоз. [Изпробвана] | 31 Юли 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.