Харесваш "Веселият Готвач"?
Регистрирай се тук или използвай
за да получиш пълен достъп до всички екстри:

Любими рецепти - запази рецептите, които харесваш в удобни списъци
Публикуване на рецепти, снимки, статии - сподели какво знаеш, покажи как готвиш
Писане на коментари - участвай в разговорите с въпроси, отговори и твоето мнение
и още много други...
Вече имаш регистрация? Влез с име и парола
Стерилизирани чушлета
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 58 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от korneliq
Необходими продукти
- • нелютиви или лютиви чушлета
- • 1 с.л. сол
- • 1 с.л. захар
- • 5-6 зърна черен пипер
- • 1/4 глава лук
- • клонка копър
- • 50 мл оцет
Начин на приготвяне
На дъното на компотен буркан от 800 мл се слагат копъра, солта, захарта, черния пипер и нарязания на шайби лук. Бурканите се напълват с чушлетата, слага се оцета и се доливат с вода на 2 см под ръба на буркана. Бурканите се затварят и се стерилизират за 5 минути от завирането на водата. Изваждат се и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.
Рецептата е добавена от korneliq на 14 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 9 stefka6 ![]() | Люти чушки-на 1 ком. буркан 1с. л. сол, 1с. л. захар оцет до горе на буркана не ги варя. Хрупкави са. | 8 Окт 2014 |
# 8 i_gencheva62 ![]() | Благодаря! Ще пробвам да намаля времето за стерилизация. | 6 Ное 2009 |
# 7 korneliq ![]() [Автор на рецептата] | Или времето на варене е повечко, или сорта на чушлетата е такъв. Тези, които аз правя са много месести и с тънка ципа, която не се отделя. Стават крехки и твърди. Пробвай да намалиш времето на варене... достатъчно е само да заври водата и да ги извадиш. | 6 Ное 2009 |
# 6 i_gencheva62 ![]() | Тази вечер отворихме първия буркан с чушлета по тази рецепта - много вкусни са, но... меки и люспата им се свлича. Дали при варенето съм просрочила времето или е от самата рецепта?! | 5 Ное 2009 |
# 5 korneliq ![]() [Автор на рецептата] | Не зная какъв сорт са чушлетата, подариха ми семенца и вече 3-4 години си ги сея. Много са сочни, не са люти, но съм виждала и леко люти. | 10 Апр 2009 |
# 4 Aliana ![]() | Нели, какъв сорт са твоите чушлета на снимката? Или са си капии, ама недоносени, последните за сезона? :-) | 9 Апр 2009 |
# 3 Blaga ![]() | Морси за отговора Чакам и други подобни рецепти пиивет от Ванкувер | 9 Апр 2009 |
# 2 korneliq ![]() [Автор на рецептата] | Няма да е лошо да се надупчат с игличка, аз също го правя. | 9 Апр 2009 |
# 1 Blaga ![]() | Хубава рецепта дори супер но дали се дупчат чушките. Kornelia мерси | 9 Апр 2009 |
снимки от korneliq ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
14 Сеп 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.