Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Средиземноморски лодки
Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. малки хлебчета
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. чушки - червена, жълта и зелена
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малка тиквичка
  • Добави в списъка за пазаруване300 г мариновани гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване100-200 г връхчета на зелени аспержи от консерва
  • Добави в списъка за пазаруванешепа нарязани зелени и черни маслини без костилка
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене Моцарела или друго сирене по избор
  • Добави в списъка за пазаруване16 филета аншоа
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Хлебчетата се разрязват по дължина и всяка половинка се издълбава, отстранявайки меката част за да придобият формата на лодки. Намазват се със зехтин от вътрешната страна и се запичат леко във фурната докато станат хрупкави, но без да изсъхват или променят цвета си. Когато това стане, натъркваме отвътре с обеленият чесън и ги оставяме настрани.
В 3 с.л. зехтин задушаваме с малко сол добре измитите, почистени и нарязани на малки парченца зеленчуци al dente (да хрупкат) или до пълна готовност. Отстраняваме готовите зеленчуци да се поохладят, след което с помощта на лъжица разпределяме в хлебните лодки. Разрязваме сиренето на ленти, разполагаме ги върху зеленчуците и запичаме под грил за 3-4 минути. Сервираме горещи с филетата аншоа върху разтопеното сирене.
Рецептата е добавена от magi71 на 13 Април 2009 г.
Източник: Пламен Демирев, е-кулинар
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '09 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
leno
готвач с точилка
миля че това ще е доста добро още тази вечер ще ги пробвам10 Яну 2010
# 3
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви, мосля че може някои продукти се заменят с други по вкус! :)14 Апр 2009
# 2
krisi
магьосник в кухнята
Браво Маги! Супер са отиват в любими!14 Апр 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Апр 2009
# 1
venivsh
магьосник в кухнята
Страхотни са! Браво Маги! Непременно ще ги пробвам.13 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.