Спаначена супа със сирене и грис
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 37 готвача |
Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
- • 250 г пресен спанак
- • 1 голяма глава лук
- • 1 бр. картоф
- • 1 с.л. грис
- • 70 мл олио
- • 400 г кисело мляко
- • 1 бр. яйце
- • 60 г сирене
- • черен пипер
- • индийско орехче
- • сол
Начин на приготвяне
Почистения спанак се бланшира за 1-2 минути. Изцежда се от водата и се нарязва на много ситно. Лука и картофа се нарязват на малки кубчета. В олиото първо се запържва лука, после се добавят спанака и картофите. Леко се посолява. След 3-4 минути се добавя гриса. След 1-2 минути се долива 1 л вода. Оставя се да ври около 15-20 минути. Прави се застройка от киселото мляко и яйцето. Загрява се на котлона и се добавя от супата. В горещото ястие се натрошава сиренето. Подправя се с индийско орехче и смлян черен пипер.
Рецептата е добавена от magi71 на 11 Март 2009 г.
Източник: Йонка Райкова
Източник: Йонка Райкова
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
30 Апр 2022 | |
# 7 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Приятна лека супа се получи. По скоро е млечна супа. Ползвах спанак Манголд. Стана доста гъста, и се наложи да налея още 300 мл вода, за да не загори грисът на дъното. Накрая сложих наситно нарязани магданоз и джоджен. [Изпробвана] | 30 Апр 2022 |
# 6 KRISKATA [Изпробвал рецептата] | Тази супа е невероятна! Всички в къщи я харесват. [Изпробвана] | 14 Апр 2013 |
# 5 bgccff [Изпробвал рецептата] | Супичката е превъзходна! Бях изненадана колко вкусна се получи. Ето, днес ще си я готвя отново Поздравления Маги71 за отличния вкус [Изпробвана] | 12 Мар 2013 |
# 4 i4eto3421 | Точно по мой вкус. Слагам и оценка, защото нямам съмнение за резултата. | 2 Ное 2011 |
# 3 magi71 [Автор на рецептата] | Предполагам, че ще стане вкусна - спанак и зелен лук си подхождат идеално! | 24 Фев 2011 |
# 2 Galiver | А можели вместо зрял лук да сложа зелен? сега я готвя дано да стане добра. | 23 Фев 2011 |
# 1 hristov99999 | Смятам, че ще ми хареса | 21 Мар 2009 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
11 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.