Спаначена основа за пица
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 4 ч.ч. бейби спанак
- • 1 ч.ч. настъргано сирене (моцарела, едам, чедър или ементал)
- • 2 бр. яйца
- • 1/4 ч.л. сол
- • 1/4 ч.л. сух риган
- • 1/4 ч.л. чесън на прах
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 200С без вентилатор. Дъното на тава са диаметър 25 см се покрива с пергаментова хартия, а върху него се слага хартия за печене. Хартията се напръсква с малко зехтин, за да не залепне спаначената основа.
Листата на бейби спанака се измиват и се подсушават много добре (може да се използва кухненска хартия, за да се премахне водата от листата). В блендер се слагат спаначените листа, яйцата, сиренето и подправките. Всичко се смила до получаването на гладка смес.
Получената смес се изсипва върху хартията за печене и се заглажда с шпатула, след което се пече 15-20 минути, докато страните станат тъмни и хрупкави.
Спаначената основа се изважда от фурната и се добавят продукти по избор - на снимките за приготвянето на пицата са използвани домат, лук, пушени кренвирши и кашкавал.
* Продуктите са достатъчни за две кръгли пици с диаметър 25 см.
* Може да се използва замразен спанак, но в този случай той трябва да се остави да се размрази напълно, след което да се изстиска максимално количество вода от него и тогава да се използват 1.5 ч.ч. спанак.
Листата на бейби спанака се измиват и се подсушават много добре (може да се използва кухненска хартия, за да се премахне водата от листата). В блендер се слагат спаначените листа, яйцата, сиренето и подправките. Всичко се смила до получаването на гладка смес.
Получената смес се изсипва върху хартията за печене и се заглажда с шпатула, след което се пече 15-20 минути, докато страните станат тъмни и хрупкави.
Спаначената основа се изважда от фурната и се добавят продукти по избор - на снимките за приготвянето на пицата са използвани домат, лук, пушени кренвирши и кашкавал.
* Продуктите са достатъчни за две кръгли пици с диаметър 25 см.
* Може да се използва замразен спанак, но в този случай той трябва да се остави да се размрази напълно, след което да се изстиска максимално количество вода от него и тогава да се използват 1.5 ч.ч. спанак.
Рецептата е добавена от Black_Beret на 5 Юли 2020 г.
Източник: https://www.sweetashoney.co/spinach-pizza-crust/
Източник: https://www.sweetashoney.co/spinach-pizza-crust/
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Black_Beret [Автор на рецептата] |
5 Юли 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.