Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пица със спанак и кашкавал
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. сол, захар и чесън на прах
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. зехтин
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г спанак
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване20 бр. черни маслини без костилки
  • За белия сос:
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно (непълна)
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол, 1 ч.л. риган
Начин на приготвяне
Брашното се пресява и се поръсва със солта и захарта. В средата се оформя кладенче и в него се слага маята, зехтина и чесъна. Постепенно се налива 200-220 мл хладка вода и се замесва тесто, като при нужда се добавя още малко брашно. Готовото тесто се покрива с фолио и се оставя да втаса.
Приготвя се белия сос. Разтопява се маслото, слагат се брашното и солта и се запържват. Налива се млякото и се разбърква с тел докато соса се сгъсти, поръсва се с риган.
Спанака се потапя последователно във вряща и ледено студена вода, отцежда се и се нарязва на ситно.
Втасалото тесто се разделя на 2 части и с помощта на малко брашно се разточват на кори с диаметър 28-30 см. Слагат се в тава и се оформя ръб. Отгоре се поръсва с натрошено сирене, слага се от спанака и белия сос. Покрива се с настъргания кашкавал и се добавят нарязаните на шайби маслини. Пече се на 250С за 10 минути. След като се извади от фурната по ръба с четка се намазва със зехтин.

* Зададените продукти са за 2 пици с диаметър 28-30 см.
Рецептата е добавена от remiva на 29 Май 2011 г.
Източник: рекламен вестник на *Кауфланд*
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.