Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спагети от тиквички с веган сос от карфиол
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеза спагетите:
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр малки тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеза соса:
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава карфиол
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. прясно изцеден лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечери домати за гарниране
Начин на приготвяне
Първо се приготвя соса за спагетите. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в 1 с.л. зехтин. Когато омекне се прибавят смачканите скилидки чесън и след около минута накъсаният на розички карфиол. Залива се с 1ч.ч. вода, овкусява се със сол и черен пипер и се оставя да къкри 5-10 минути. Прибавя се лимоновия сок и се пасира до получаване на гладък сос.
Докато соса се вари се приготвят тиквичките. Почистват се и с помощта на спирализатор се нарязват на спагети. Овкусяват се със сол, черен пипер и зехтин. Разбърква се добре. На два пъти тиквичките се задушават в тиган с незалепващо покритие. Необходими са им не повече от 3-4 минути.
След като се извадят тиквичките в същия тиган да се задушат за 1-2 минути нарязани на половинки чери домати.
Тиквичките се прехвърлят в чинии. Всяка пориця се залива с половината от соса и отгоре се разпределят чери доматите.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 17 Април 2019 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '19 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 17 Апр 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот nikolovaevaот nikolovaevaот zlareот zlareот zlareот V.Minchevaот Reflektот Reflektот Reflektот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.