 |
|
Сос от чушки
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 5 бр. люти чушлета (със семките)
- • 5 бр. чушки
- • 1 ч.л. сол
- • 1 с.л. захар
- • 2 с.л. оцет
- • 1 с.л. олио
- • 1 ч.л. смлян черен пипер
- • 1 глава чесън
- • копър
Начин на приготвяне
Чушките се почистват и нарязват на кубчета. В блендер се смилат чушките и изчистения чесън. Сипваме в купа и добавяме всички останали продукти. Разбъркваме добре.
Рецептата е добавена от vanja на 9 Февруари 2012 г.
Източник: Поваренок.ру
Източник: Поваренок.ру
Още рецепти за:
Студени сосове ⋅ Сосове за месо ⋅ Сосове за риба ⋅ Сосове за зеленчуци ⋅ Универсални сосове ⋅ Чеснови сосове ⋅ Люти сосове
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 xevi  | vanja, аз ги смлях в чопър (? мисля, че така се води) и просто не се замислих какво ще се получи, чак като ги видях се усетих, че друга консистенция няма как да е. Сложих по-малко захар, защото и чушките ми са сладки и се получи блудкаво, после добавях сол, но като цяло не го уцелих съвсем. Ще се хапне, аз му сложих и 1-2 лъжици кисело мляко и е вкусно. | 11 Фев 2012 |
| # 4 vanja  [Автор на рецептата] | Ами, може да ги пасираш, ако не е късно, но по принцип ги меля. Консистенцията няма как да не се получи така - чушките си пускат сока. А за вкуса - щом ти сладнее, ако добавиш още малко сол, няма ли да е по-добре? | 11 Фев 2012 |
| # 3 xevi | В такъв случай при смилането чушките няма ли да станат на течна част и твърда част? Както се получи при мен току-що... : / Такава неравномерна консистенция ли трябва да се получи? И на вкус не ми допадна, много сладни... опитах се да го спася с малко кисело мляко, ще се изяде, но не с удоволствие  | 11 Фев 2012 |
| # 2 vanja [Автор на рецептата] | Не, и двата вида чушки са сурови. | 11 Фев 2012 |
| # 1 xevi | vanja, за печени чушки ли става дума? | 11 Фев 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.