Солени козуначета
Рейтинг: Сложност: Любима на 27 готвача |
Снимката е добавена от Atlantida
Необходими продукти
- • 500 г брашно
- • 200 г кисело мляко
- • 42 г мая
- • 1 и 1/2 с.л. сол
- • 3 с.л. олио
- • около 1 ч.ч. хладка вода
Начин на приготвяне
Замесва се меко тесто. Втасва около 2 часа. След това пак се премесва и се оставя за 30 минути да отпочине. Оформя се на фитил, разделя се на топчета. От малките топчета се оформят фитилчета. Плете се плитка от 5 фитила - слагат се 3 от дясната страна и 2 от лявата страна, като първото най-отдясно се прехвърля от лявата страна (вътрешната страна). Така от лявата страна стават 3 фитила, а от дясната 2. По същия начин се прехвърля сега от лявата страна, и така до края. Втасват за 1 час. Пекат се в предварително загрята фурна.
Рецептата е добавена от Atlantida на 1 Март 2010 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 Atlantida [Автор на рецептата] | По принцип тестото, става по пухкаво с жива мая. Но и с суха става само че, трябва малко повече да втаса. | 9 Мар 2010 |
# 4 lubopitka | Наистина интересна плетка. | 5 Мар 2010 |
# 3 steffanell | Деси, благодаря че ни показа как се плете, винаги съм се чудила как става. | 5 Мар 2010 |
# 2 Atlantida [Автор на рецептата] | Мерси плетката е много лесна. | 4 Мар 2010 |
# 1 SweetyPie | По принцип за толкова брашно е достатъчно и половината мая. А плетката а пет фитила е много интересна. | 4 Мар 2010 |
снимки от Atlantida [Автор на рецептата] |
1 Мар 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.