Разбиват се трите яйца и към тях последователно се прибавят - киселото мляко със содата, предварително загасена с оцет и разтворена в млякото, разтопеното масло и брашното, с бакпулвера. Разбърква се до получаване на кексово тесто. Последно се добавя натрошеното сирене, като леко се бърка сместа до равномерното му разпределение в нея.
Така приготвената смес се изсипва в предварително намазана с масло форма и се пече на 180С градуса около 40-45 минути.