Сиренето се настъргва на едро ренде в плоска чиния. Яйцето се нарязва на резени, които се нареждат обърнати настрани върху сиренето във формата на цвете. В средата се слага кръгче морков, а между резените - тънко парче чушка. Поръсва се с олио. Може да се полее и с майонезен сос вместо олио.