Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Снежинки в кафето - Захарна украса
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BRIDA
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруване5-8 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруваненяколко капки лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванебоя за сладки и перлички
  • Добави в списъка за пазаруванекакао (по избор)
Начин на приготвяне
Белтъка, захарта и лимоновия сок се разбиват на гъст крем (това се постига с много захар и малко лимонов сок). За по-голямо разнообразие в част от сместа се добавя какао, а после върху хартия за печене с тънък шприц или обикновена хартиена фунийка се оформят малки снежинки. Тайната е, снежинките да са малки и формата им да е максимално елементарна, за да не се начупят после краищата. После се оставят в тава на топло или се слагат за кратко в слабо загрята фурна. Когато снежинките са напълно изсъхнали, се отлепят много внимателно и се прибират за съхранение в кутийка, която не е плътно затворена. И в мига преди да се поднесе чашата с кафе или какао, се поставят в нея - снежната украса. Може да се оформят жълти месечини или звездички, зелени листенца, червени сърчица. Може да се използват за украса на сладкиши.
Рецептата е добавена от BRIDA на 15 Март 2010 г.
Източник: razvihreno.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
Iagoda
виртуоз с тиган
Страхотна идея! Ще ги пробвам скоро!4 Мар 2012
# 7
irrra
аматьор с виличка
много нежни ама такова търпение точно за това нямам21 Мар 2010
# 6
lubopitka
магьосник в кухнята
Интересни са :)17 Мар 2010
# 5
peta4e81
магьосник в кухнята
Супер е! БРАВО!16 Мар 2010
# 4
eledra
магьосник в кухнята
Браво, много оригинална украса, а в същото време и лесна за изпълнение.16 Мар 2010
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Мар 2010
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
mimsi : P Права си, така си е :) Сърцето е любимата ми фигурка : ]15 Мар 2010
# 2
mimsi
магьосник в кухнята
Наистина невероятна идея, Веси! Ааа, Роси, сърцето е твоята запазена марка! Няма как да не е чудесно щом е сърце : Р15 Мар 2010
# 1
PassionFlower
магьосник в кухнята
Много ми допада идеята :) Особено предложението на края на рецептата - за сърцата, листата.. :) Чудеснии15 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.