 |
|
Смесена туршия - III вид
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 4 готвача  |  |
Снимката е добавена от mt1234
Необходими продукти
- • 5 кг чушки камби
- • 3 кг карфиол
- • 2 кг моркови
- • 2 кг зеле
- • 1 кг захар
- • 500 г сол
- • 2 л оцет
- • 2 л вода
- • 500 мл олио
- • 1 с.л. натриев бензоат
Начин на приготвяне
Нарязаните зеленчуци се поръсват със захарта и солта. Престояват 12 часа, изцеждаме отделения сок, смесваме го със останалите оцета, водата и олиото, оставяме го да заври. След като се охлади маринатата, разтваряме в нея натриевия бензоат, заливаме наредените в бурканите зеленчуци. Оставяме на хладно.
Рецептата е добавена от mt1234 на 12 Ноември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от mt1234  [Автор на рецептата] |
 Вкусотия в буркан |
13 Ное 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.