 |
|
Смесена туршия - II вид
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 116 готвача  |  |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • карфиол
- • зеле
- • червени месести камби
- • моркови
- • целина
- • 1 с.л сол
- • 2 с.л. захар
- • 4 с.л. оцет
- • 4-5 скилидки чесън
- • 2 аспирина
Начин на приготвяне
Карфиолът се разделя на розички, зелето се нарязва на едро, чушките - на парчета и морковите - на кръгчета. В буркан се нареждат зеленчуците, слагат се скилидки чесън, нарязаната целина, солта, захарта, оцета и счукания аспирин. Залива се със студена вода, запечатва се и се обръща за около 1 седмица.
Дозата е за 1 буркан от 1 л.
Дозата е за 1 буркан от 1 л.
Рецептата е добавена от magi71 на 20 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Туршии ⋅ Смесена туршия ⋅ Туршия с обръщане ⋅ Зимнина с карфиол ⋅ Зимнина със зеле ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
 |
1 Ное 2019 |
| # 9 Slavina [Изпробвал рецептата] | Направих я, но изчаках да стане готова и тогава да си дам мнението. Туршията не стига, че е лесна, но и много добра и хрупкава. Така ще се прави занапред. [Изпробвана] | 1 Ное 2019 |
| # 8 magi71 [Автор на рецептата] | Тогава направи малко количество, колкото да се изяде за кратко време. Аз не съм правила, но ако все пак решиш да я направиш сподели релултата  | 17 Ное 2009 |
| # 7 sladki64e [Изпробвал рецептата] | Най-вероятно е да омекнат. А забелязвам, че синът ми се наслаждава и на хрупкавината на зеленчуците. Суров пипер например обожава, но не иска и да близне печен . | 17 Ное 2009 |
| # 6 magi71 [Автор на рецептата] | Защо не, само че не може да трае и трябва да се стерелизира в буркани. Но тогава ще омекнат зеленчуците, така мисля аз. | 14 Ное 2009 |
| # 5 sladki64e [Изпробвал рецептата] | Вероятно му е по-лесно, понеже от плодовете обича само диня, а множеството зеленчуци, които са му любими, все още не може да ги назовава. Той си знае . Но когато види бурканите с туршия е неудържим - взима ги и ги понася към масата . Само се притеснявам, тъй като има аспирин в туршията дали не е вредно за него. Маги, знаеш ли дали без аспирин може да се направи тази туршия? | 14 Ное 2009 |
| # 4 magi71 [Автор на рецептата] | Йони, интересно име и е сложил малчуганат ти! | 13 Ное 2009 |
| # 3 sladki64e [Изпробвал рецептата] | Това е любимата туршия на моя 2 годишен син, който я нарича "Диня". [Изпробвана] | 13 Ное 2009 |
| # 2 magi71 [Автор на рецептата] | Не Блага, обръща се всеки ден, за да се разтворят подправките и да се овкусят зеленчуите. Ние много я обичаме в къщи и всяка есен си правя. | 10 Апр 2009 |
| # 1 Blaga | Маги само на доло ли се държи Супер отива в любими | 10 Апр 2009 |
| снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
 |
24 Ное 2008 |
| снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
 |
23 Окт 2008 |
| снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
 |
20 Сеп 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.