Сладоледена веган малиново-боровинкова торта
Рейтинг: Сложност: Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от JDulle
Необходими продукти
- За основата:
- • 150 г бадеми
- • 50 г кокосови стърготини
- • 2 с.л. сусамов тахан
- • 10 бр. сочни ирански фурми
- • 1 с.л. течна ванилия
- За кремовете:
- • 400 г сурово кашу
- • 200 г пресни или замразени малини
- • 200 г пресни или замразени черни боровинки
- • 6 с.л. прясно изцеден лимонов сок
- • 8 с.л. агаве сироп
- • 1 ч.ч. разтопено кокосово масло
Начин на приготвяне
Подгответе основата като смелите в чопър или сух блендер първо бадемите, след това фурмите с тахана и ванилията. Смесете с ръце смлените бадеми, с кокосовите стърготини и смлените фурми с тахана и ванилията, докато се получи топка. Разстелете тестото с ръце на дъното на кръгла форма за торта (с махащ се обръч), размера да е максимум 24 см или по-малко. За да не ви лепне, намокрете ръцете си с вода. Получава се много тънка основа от почти половин сантиметър. Ако искате да е по дебела основата, увеличете пропорционално продуктите за направата и.
Подгответе крема от малини като смелите 200 г накиснато във вода предварително за няколко часа сурово кашу с 200 г малини, 3 с.л. лимонов сок, 4 с.л. агаве сироп. Накрая добавете и отново разбийте 1/2 ч.ч. разтопено кокосово масло. Разстелете малиновия крем върху блата и загладете с лъжица.
Подгответе крема от черни боровинки по същия начин с тази разлика, че не използвате малини, а боровинки при направата му. Намажете крема върху малиновия и загладете. Украсете с кокосови стърготини и малини или боровинки.
Вкарайте тортата за няколко часа във фризера да стегне добре. След като извадите, отстранете обръча и нарежете на парчета.
Подгответе крема от малини като смелите 200 г накиснато във вода предварително за няколко часа сурово кашу с 200 г малини, 3 с.л. лимонов сок, 4 с.л. агаве сироп. Накрая добавете и отново разбийте 1/2 ч.ч. разтопено кокосово масло. Разстелете малиновия крем върху блата и загладете с лъжица.
Подгответе крема от черни боровинки по същия начин с тази разлика, че не използвате малини, а боровинки при направата му. Намажете крема върху малиновия и загладете. Украсете с кокосови стърготини и малини или боровинки.
Вкарайте тортата за няколко часа във фризера да стегне добре. След като извадите, отстранете обръча и нарежете на парчета.
Рецептата е добавена от JDulle на 10 Март 2014 г.
Още рецепти за:
Торти ⋅ Бадемови торти ⋅ Торти с горски плодове ⋅ Сладоледени торти ⋅ Сладоледени десерти ⋅ Десерти с фурми
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от JDulle [Автор на рецептата] |
Основа Малинов крем нанесен върху основата Боровинков крем нанесен върху малиновия и украсен. |
10 Мар 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.