Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладки с карамелова глазура
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче ванилена захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За карамела:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване125 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване75 г мед
  • Добави в списъка за пазаруванещипка канела
Начин на приготвяне
Брашното се стрива на трохи с маслото, захарта, солта и ванилията. Добавят се жълтъкът и лимоновият сок и бързо се замесва гладко тесто, което се завива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути. След това от него се оформят топчета (с диаметър 2.5 см), които се нареждат в тава, покрита с хартия за печене, и в средата им се прави плитка широка вдлъбнатина. Пекат се 15 минути в предварително загрята до 180 С фурна. Изваждат се и се оставят да изстинат.
Приготвя се карамелът като захарта се слага в малка тенджерка и се загрява, докато се получи светлокафяв карамел. Прибавят се сметаната, медът и канелата. Сместа се кипва и се вари около 5 минути, като се бърка постоянно.
Течната карамелова глазура се прехвърля в малка каничка и внимателно се налива във вдлъбнатините на сладките. Оставя се да засъхне напълно.
Рецептата е добавена от senta на 18 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.