Разтопеното масло и пудрата захар се разбъркват добре в голяма купа. Постепенно се сипва предварително пресятото брашно и бъркането продължава. Трябва да се получи ронливо маслено тесто. Тестото се разпределя в предварително намазнена тава, като по стените се оформя ръб. Блата се пече в предварително загрята на 200 С фурна до златисто (10-15 минути). След това се оставя да се охлади. Изварата се разбива с миксер и постепенно се налива разбитата сметана. Разбиването продължава 3-5 минути до постигане на хомогенна пухкава смес, след което се добавя сладкото и се ароматизира с ванилията. Добре охладения блат се намазва с разбития крем. Върху крема се нареждат нарязаните на филийки ягоди. Сладкишът престоява в хладилник около 2 часа.