Сладкиш с ябълки по Швейцарски
Необходими продукти
- • 250 г ябълки
- • 70 г обелени бадеми
- • 60 г стафиди
- • 300 мл прясно мляко
- • 45 г грис
- • 120 г масло
- • 3 бр. яйца
- • 120 г захар
- • 1 ч.л. (5 г) канела
- • масло за намазване
- • галета за поръсване
Начин на приготвяне
Грисът се поставя в горещото мляко и се вари З минути, като се бърка непрекъснато след което се охлажда. Омекналото масло се смесва със захарта и се разбива до получаване на пяна, прибавят се постепенно жълтъците и 60 г ситно нарязани бадеми, изплакнатите стафиди и канелата. Жълтъчената смес се смесва с кашата от грис, обелените и нарязани на тънки парченца ябълки и накрая с разбитите на твърд сняг белтъци. Тестото се поставя в намазаната с мазнина и поръсена с галета форма и се пече в слаба фурна. Сладкиша се украсява с останалите бадеми и се поднася горещ или студен.
Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.