Сладкиш с маково семе и плодове
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 54321
Необходими продукти
  • За кексовата смес:
  • • 3 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 1 ч.ч. брашно
  • • 1/2 ч.ч. грис
  • • 1/2 ч.ч. (100 г) маково семе
  • • 2 с.л. нишесте (царевично или пшенично)
  • • 10 г бакпулвер
  • • 1 с.л. ванилена захар
  • За сиропиране:
  • • сок от 1 компот
  • За заливката:
  • • 400 г заквасена сметана
  • • 3-4 с.л. захар
  • За украса:
  • • плодове
  • • желатин
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се последователно брашното смесено с бакпулвера, гриса, нишестето и ванилената захар. Накрая се прибавя маковото семе. Сместа се получава гъста и се разбива трудно с миксера, затова към края се разбърква добре с лъжица. Прехвърля се в застлана с хартия за печене тава (с диаметър 24 см). Пече се в предварително загрята на 170С фурна за около 45-50 минути. Сладкиша се оставя да се охлади леко, маха се хартията и се залива със сок от компот. Оставя се за 15-20 минути да поеме течността. Заквасената сметана се смесва със захарта, като се разбърква за кратко с лъжица. С тази смес се залива сладкиша и се прибира в хладилника за около час. След това се украсява с плодове по желание. 1-2 ч.л. желатин се заливат с малко вода и се оставя да набъбне. Разтваря се на водна баня и след като се охлади с помощта на четка се намазва върху плодовете.

Рецептата е добавена от mimoza784 на 28 Септември 2017 г.
Източник: http://www.cookwithasmile.com/%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81-%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE-%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '17 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 28 Сеп 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот ma_rri_naот gigiот Iliana-1983от renitoот renitoот renitoот Nikol09от ma_rri_naот ma_rri_naот gigiот vanjaот vanjaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Slavinaот kakata_tedi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.