 |
|
Сладкиша на милионера
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 24 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 280 г пресято брашно
- • 28 г царевично брашно
- • 225 г масло, нарязано на кубчета
- • 115 г пудра захар
- • 200 г масло
- • 200 г светлокафява захар
- • 600 г подсладено кондензирано мляко
- • 225 г млечен или натурален шоколад
Начин на приготвяне
В купа изсипете брашната, пудрата захар и 225 г масло, нарязано на кубчета. Размесете добре, докато добие консистенцията на едро смляно брашно. Изсипете сместа във форма за руло 30х20 и притиснете добре с лъжица към дъното. Набодете леко с виличка. Печете 35-40 минути в предварително загрята на 160С фурна.
В тенджера сложете останалото масло (200 г) и кафявата захар и ги разтопете на слаб огън. Прибавете кондензираното мляко и го оставете да заври отново на слаб огън. Бъркайте непрекъснато 3-4 минути, докато сместа придобие карамелен цвят. Изсипете карамела в-у масленото тесто и го оставете за 1 час в хладилник, за да стегне. На водна баня разтопете шоколада и го изсипете в-у сладкиша. Оставете отново шоколада да се втвърди в хладилника.
* Разрежете сладкиша с остър неназъбен нож на 15-18 парчета.
* The millionaire*s shortbread bars
В тенджера сложете останалото масло (200 г) и кафявата захар и ги разтопете на слаб огън. Прибавете кондензираното мляко и го оставете да заври отново на слаб огън. Бъркайте непрекъснато 3-4 минути, докато сместа придобие карамелен цвят. Изсипете карамела в-у масленото тесто и го оставете за 1 час в хладилник, за да стегне. На водна баня разтопете шоколада и го изсипете в-у сладкиша. Оставете отново шоколада да се втвърди в хладилника.
* Разрежете сладкиша с остър неназъбен нож на 15-18 парчета.
* The millionaire*s shortbread bars
Рецептата е добавена от Melani96 на 19 Ноември 2011 г.
Източник: 500 шоколадови изкушения
Източник: 500 шоколадови изкушения
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '11 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 12 BRIDA  | Ще се пробва задължително! | 23 Ное 2011 |
| # 11 einjal | ах колко вкусничко | 23 Ное 2011 |
| # 10 Elti | Много изкушаващо! Видях и видео рецептата - грабнаха ме и двете рецепти. | 23 Ное 2011 |
| # 9 Pavel  | Тази рецепта е вариация на Сладкиш Карамелени квадрати (видео рецепта), един наистина страхотен сладкиш - на английски се казва Caramel Slice и е много популярен. | 22 Ное 2011 |
| # 8 Anego | @Melani96, разгледах рецептите, които си поместила и приеми авансово моята отлична оценка. За своите 15 години (доста от девойките на твоята възраст не могат да си направят и сандвич) ти си една "Малка шоколадова фея". Адмирации за желанието ти да споделиш рецептите и да се наредиш до нас, които имаме стаж от 10-20-30 години стаж в кухнята. Продължавай в същия дух!!! | 21 Ное 2011 |
| # 7 Sunny | А, ей сега си е друга работа със снимката. А проблемът не е, че сте взели рецептата от другаде, а това, че я споделяте без да сте я изпробвали - много пъти не се получават... | 20 Ное 2011 |
| # 6 milena75 | Изглежда ми много вкусен. Малко тежичък е за моя вкус, но на съпруга ми ще му хареса. Снимката предполага отличен резултат. Само трябва да се престраша да го направя. Хубаво е, че чрез този сайт се популяризират такива интересни рецепти! | 20 Ное 2011 |
| # 5 Melani96 [Автор на рецептата] | А според мен идеята на сайта е споделяне на рецепти независимо дали са авторски или взети от някъде. А а това дали ще решите да ги пробвате зависи от Вас. Пък и веднъж видях рецепти качени от един потребител, които също бяха взети от книга. Какъв е проблема? | 20 Ное 2011 |
| # 4 Sunny | Абсолютно подкрепям steffanell! Идеята на сайта е съвсем друга... | 20 Ное 2011 |
| # 3 steffanell | Аз мисля, рецепти взети от другаде, първо трябва да се направи и ако имаш възможност да се снима тогава да се пуща в сайта, така се избягва грешки и хвърляне на продукти, като че ли има състезание за догонване на бройка! | 20 Ное 2011 |
| # 2 Melani96 [Автор на рецептата] | Рецептата я взех от книгата "500 шоколадови изкушения" и все още не съм я пробвала. Да, царевичното брашно е 28г., а млякото - неподсладено. | 20 Ное 2011 |
| # 1 xevi | Царевичното брашно само 28 г ли е? Кондензираното мляко не е подсладено, нали? Пробвана ли е рецептата? | 20 Ное 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.