Скумрия на грил с пикантен сос
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 38 готвача |
Снимката е добавена от lu4a
Необходими продукти
- • 4 бр. риба скумрия
- • 4 с.л. тъмен соев сос
- • 1 с.л. сусам
- • 1 с.л. олио
- • 1 ч.л. мед
- • щипка джинджифил
- • смлян черен пипер
- • 1 ч.л. настъргана лимонова кора
Начин на приготвяне
Рибата се почиства добре, като се отстраняват хрилете и главите (вкл. и тъмната линия до гръбнака). В купа се смесват соевия сос, сусама, олиото и меда и се разбърква. Добавят се джинджифила, черния пипер и лимоновата кора. С остър нож се правят нарези по рибата и рибата се намазва със соса. В нарезите се поставя лимонова кора. Скумриите се подреждат върху скарата (от време на време рибата се полива с останалия сос). Пекат се 8-10 минути от всяка страна. Рибата е готова, когато кожата попрегори и стане лъскава.
Рецептата е добавена от cvetanio на 8 Декември 2009 г.
Източник: gotvarstvo.georgievi.net
Източник: gotvarstvo.georgievi.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
25 Яну 2010 | |
# 4 lu4a [Изпробвал рецептата] | Направих пиле в същата марина, стана превъзходно вкусно! Качвам снимките тук. | 25 Яну 2010 |
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
23 Яну 2010 | |
# 3 cvetanio [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви харесва. lu4a, благодаря за снимките, изглеждат чудесно ! | 23 Яну 2010 |
# 2 lu4a [Изпробвал рецептата] | Скумрията стана ФАНТАСТИЧНА! ЧУДЕСНА РЕЦЕПТА! Ще пробвам и с друга риба. [Изпробвана] | 23 Яну 2010 |
# 1 algireca | става вкусно и то много, но ми се струва, 4е трябва да има и малко 4есан с4укан или на прах | 11 Дек 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.