Изпичаме и обелваме чушките, след което ги нарязваме в дълбок съд. Кълцаме ги с тлъчник и прибавяме натрошено сирене. Сваряваме яйцата и ги нарязваме при чушките и сиренето. Добавяме киселото мляко. Бъркаме всичко заедно и добавяме сол, ако е необходимо. По желание може да добавите една скилидка счукан чесън. Имайте предвид, че от сиренето става солено. Това е една рецепта от детските ми готини, която често приготвяше мама и баба. Най - добре върви с топла питка.