Олиото се сипва да покрие дъното на 4 гювечета. Насипва се доматено пюре равномерно по всички гювечета. Отгоре се слага сирене, нарязано на филийки, нарязана на кубчета кисела краставичка и саламът. Върху тях се настъргва кашкавал. Чукват се по 2 яйца на гювече. Покрива се с капак и се пече 25-30 минути на фурна.