Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско с вино и гъби
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско обезкостено месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голям морков
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пресни гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 големи глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване400 г стерилизирани домати
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 водна чаша червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване8-10 зърна черен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 листа дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
Начин на приготвяне
Свинското месо се нарязва на дребно и се запържва в олиото леко, докато се оформят парчетата. Слага се червеният пипер и веднага след това се прибавят почистените гъби (ако гъбите са дребни - не се нарязват, а се оставят цели, а ако са големи, се режат на едро ) и нарязаният на едри шайби морков. Задушават се с месото на бавен огън около 15 минути. През това време, лукът се нарязва на шайби с дебелина около половин сантиметър и след като гъбите и моркова са поомекнали се прибавя в съда за готвене. Разбърква се. Слагат се стерилизираните домати и виното. След като ястието заври отново, се прибавя сол, бахара, дафиновите листи и черният пипер. Готви се на бавен огън още 20-25 минути.
Рецептата е добавена от kassiopea на 12 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.