Свинско със спанак и сметана на тиган
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от STELKINA
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 600 г обезкостено свинско месо
  • • 300 г спанак (6 кубчета бланширан замразен)
  • • 1 стрък праз лук
  • • 3 стръка кервиз
  • • 1 ч.ч. бяло вино
  • • 1 скилидка чесън
  • • 125 мл сметана
  • • 1 ч.ч. кисело мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • черен пипер
  • • малко зехтин
Начин на приготвяне
Нарязваме месото и го запържваме със зехтина до зачервяване. Добавяме виното и задушаваме под капак около 20 минути да остане пак на мазнина. Нарязваме на ситно кервиза, праз лука и скилидката чесън и добавяме към месото. Запържваме 2 минути и добавяме спанака с 2 ч.ч. вода. Пак задушаваме под капак 20 минути. Добавяме сметаната и черния пипер. Когато заври добавяме яйцето разбито с киселото мляко. Изключваме котлона и оставяме 5 минути под капак.
Рецептата е добавена от STELKINA на 15 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
STELKINA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 15 Яну 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.