Свинско със спанак и сметана на тиган
Рейтинг: Сложност: Любима на 25 готвача |
Снимката е добавена от STELKINA
Необходими продукти
- • 600 г обезкостено свинско месо
- • 300 г спанак (6 кубчета бланширан замразен)
- • 1 стрък праз лук
- • 3 стръка кервиз
- • 1 ч.ч. бяло вино
- • 1 скилидка чесън
- • 125 мл сметана
- • 1 ч.ч. кисело мляко
- • 1 бр. яйце
- • черен пипер
- • малко зехтин
Начин на приготвяне
Нарязваме месото и го запържваме със зехтина до зачервяване. Добавяме виното и задушаваме под капак около 20 минути да остане пак на мазнина. Нарязваме на ситно кервиза, праз лука и скилидката чесън и добавяме към месото. Запържваме 2 минути и добавяме спанака с 2 ч.ч. вода. Пак задушаваме под капак 20 минути. Добавяме сметаната и черния пипер. Когато заври добавяме яйцето разбито с киселото мляко. Изключваме котлона и оставяме 5 минути под капак.
Рецептата е добавена от STELKINA на 15 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от STELKINA [Автор на рецептата] |
15 Яну 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.