Свински сач от Петте кьошета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 147 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от niki7009
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 200 г свинско бон филе
  • • 100 г наденица
  • • 50 г бекон или сланина
  • • 150 г лук
  • • 100 г пресни гъби
  • • 50 г печени чушки
  • • 100 г домати
  • • 10 г чесън
  • • сол, соев сос, черен пипер
  • • 30 мл бяло вино
  • • 50 мл зехтин или олио
Начин на приготвяне
В нагорещената мазнина се слагат нарязаното на кубчета месо, наденицата и бекона. След като месото се запържи, се добавят нарязания на кръгчета лук, гъбите, печената чушка, доматите и чесъна. След като омекнат зеленчуците, се добавят соев сос и виното и се задушава. Сача се запича в силно загрята фурна.
Рецептата е добавена от niki7009 на 16 Февруари 2010 г.
Източник: www.niksfood.com
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Февруари '10 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
mond
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Всичко сложих в сача заедно и го пъхнах във фурната. Много вкусно стана!
[Изпробвана]
28 Окт 2017
снимки от
mond
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 28 Окт 2017
# 11
petqanabel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
перфектен сач
[Изпробвана]
10 Фев 2016
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 10 Фев 2016
# 10
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Перфектна рецепта! Поради липса на сач, го приготвих в тиган и след това запечен в съд на Berghoff, но стана много добре.
[Изпробвана]
13 Сеп 2014
снимки от
kosta123
майстор с шприц
Снимка 4 25 Окт 2012
снимки от
kedi
виртуоз с тиган
Снимка 3 27 Ное 2011
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 25 Фев 2010
# 9
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мнооого вкусен стана, благодаря за рецептата, ще прибавя и снимка.
[Изпробвана]
25 Фев 2010
# 8
niki7009
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
По принцип -най-добре е да се сготви в сача, особенно ако е истински(чугунен или керамичен). Идеята е отдаваната темпетартуара да е постоянна, която се постига от дебелината на сача. А за заведенията сте прави, то и истински сачове трудно се намират. Ментетата, които се продават сега се скапват при висока температура. : D21 Фев 2010
# 7
desislava76
магьосник в кухнята
Исках да попитам- продуктите направо в сача ли се запържват, задушават... или в някакъв друг съд. Никога не съм готвила в сач та затова питам. Дамянов, коментара ти беше доста хаплив /както винаги/.21 Фев 2010
# 6
Damianov
виртуоз с тиган
desislava76-сача може и на терасата да стои :) ... в 99% от случаите това ястие го приготвят на тиган/в ресторантите/, след готовност се сипва в сача и се запича във фурната.21 Фев 2010
# 5
datexa
виртуоз с тиган
Превъзходно! Благодаря за рецептата!18 Фев 2010
снимки от
niki7009
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Фев 2010
# 4
tillia
магьосник в кухнята
С какво може да се замести сачът? В Монтана не можем да намерим. Имаше добавена още една интересна рецепта и много ми се иска да ги направя.17 Фев 2010
# 3
desislava76
магьосник в кухнята
Сача върху какво се слага по време на обработката на продуктите/преди да се сложи във фурната/? Върху газов, електрически или... какъв котлон?17 Фев 2010
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Слагам в любими, много ми допадна рецептата!17 Фев 2010
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусничка рецепта,при първа възможност ще я пробвам.16 Фев 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.