Свински сач от Петте кьошета
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 147 готвача |
Снимката е добавена от niki7009
Необходими продукти
- • 200 г свинско бон филе
- • 100 г наденица
- • 50 г бекон или сланина
- • 150 г лук
- • 100 г пресни гъби
- • 50 г печени чушки
- • 100 г домати
- • 10 г чесън
- • сол, соев сос, черен пипер
- • 30 мл бяло вино
- • 50 мл зехтин или олио
Начин на приготвяне
В нагорещената мазнина се слагат нарязаното на кубчета месо, наденицата и бекона. След като месото се запържи, се добавят нарязания на кръгчета лук, гъбите, печената чушка, доматите и чесъна. След като омекнат зеленчуците, се добавят соев сос и виното и се задушава. Сача се запича в силно загрята фурна.
Рецептата е добавена от niki7009 на 16 Февруари 2010 г.
Източник: www.niksfood.com
Източник: www.niksfood.com
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Февруари '10 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2010 ⋅ Ястия със свинско месо ⋅ Свинско филе ⋅ Свинско с гъби ⋅ Сач ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с гъби ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 12 mond [Изпробвал рецептата] | Всичко сложих в сача заедно и го пъхнах във фурната. Много вкусно стана! [Изпробвана] | 28 Окт 2017 |
снимки от mond [Изпробвал рецептата] |
28 Окт 2017 | |
# 11 petqanabel [Изпробвал рецептата] | перфектен сач [Изпробвана] | 10 Фев 2016 |
снимки от petqanabel [Изпробвал рецептата] |
10 Фев 2016 | |
# 10 cumst [Изпробвал рецептата] | Перфектна рецепта! Поради липса на сач, го приготвих в тиган и след това запечен в съд на Berghoff, но стана много добре. [Изпробвана] | 13 Сеп 2014 |
снимки от kosta123 |
25 Окт 2012 | |
снимки от kedi |
27 Ное 2011 | |
снимки от i4eto3421 [Изпробвал рецептата] |
25 Фев 2010 | |
# 9 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Мнооого вкусен стана, благодаря за рецептата, ще прибавя и снимка. [Изпробвана] | 25 Фев 2010 |
# 8 niki7009 [Автор на рецептата] | По принцип -най-добре е да се сготви в сача, особенно ако е истински(чугунен или керамичен). Идеята е отдаваната темпетартуара да е постоянна, която се постига от дебелината на сача. А за заведенията сте прави, то и истински сачове трудно се намират. Ментетата, които се продават сега се скапват при висока температура. : D | 21 Фев 2010 |
# 7 desislava76 | Исках да попитам- продуктите направо в сача ли се запържват, задушават... или в някакъв друг съд. Никога не съм готвила в сач та затова питам. Дамянов, коментара ти беше доста хаплив /както винаги/. | 21 Фев 2010 |
# 6 Damianov | desislava76-сача може и на терасата да стои ... в 99% от случаите това ястие го приготвят на тиган/в ресторантите/, след готовност се сипва в сача и се запича във фурната. | 21 Фев 2010 |
# 5 datexa | Превъзходно! Благодаря за рецептата! | 18 Фев 2010 |
снимки от niki7009 [Автор на рецептата] |
17 Фев 2010 | |
# 4 tillia | С какво може да се замести сачът? В Монтана не можем да намерим. Имаше добавена още една интересна рецепта и много ми се иска да ги направя. | 17 Фев 2010 |
# 3 desislava76 | Сача върху какво се слага по време на обработката на продуктите/преди да се сложи във фурната/? Върху газов, електрически или... какъв котлон? | 17 Фев 2010 |
# 2 magi71 | Слагам в любими, много ми допадна рецептата! | 17 Фев 2010 |
# 1 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Вкусничка рецепта,при първа възможност ще я пробвам. | 16 Фев 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.