Свински джолан с грах в крок пота
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 24 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lirinka
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • около 1.5 кг обезкостен свински джолан
  • • 1.35 кг замразен грах
  • • 3 бр. големи моркови
  • • 3 големи глави лук
  • • 400 г белени домати от консерва, нарязани на кубчета
  • • 1 с.л. доматено пюре
  • • червен пипер, черен пипер, сол
  • • джоджен
  • • олио
  • • препечено брашно
Начин на приготвяне
На дъното на грънеца слагам 1-2 с.л. олио. Отгоре разпределям нарязания лук. Върху лука слагам нарязания на хапки джолан, отгоре разпределям изчистените и нарязани на кръгчета моркови. Върху всичко това изсипвам пакетчетата грах. Отгоре слагам доматите, доматеното пюре, разтворено във вода, черния пипер, червения пипер и солта. Наливам вода, която да е около 3 пръста под зеленчуците. Леко разбърквам отгоре, за да се омесят подправките. Захлупвам и включвам крок-пота за 6 часа на степен 2. Когато времето изтече, сгъстявам соса с малко препечено брашно с малко вода до желаната гъстота и слагам стрит джоджен. Разбърквам и вече си имам едно божествено ястие, което се топи в устата.

Рецептата е добавена от pepolina на 2 Октомври 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, за много години и от мен! Бъдете здрави и благословенни! Това е една от любимите ни гозби!10 Яну 2021
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 9 Яну 2021
# 9
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, за много години. Живи и здрави! :) Днес отново с агнешко в гювеча. Винаги отличен резултат! ;)9 Яну 2021
# 8
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, да ви е сладко миличка!30 Мар 2018
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3С агнешко месо
Снимка 4С агнешко месо
28 Мар 2018
# 7
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, привет! :) Днес беше с агнешко, изби рибата... ;)28 Мар 2018
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
aisito радвам се че ястието ви е харесало Това е една от любимите ни гозбички25 Яну 2018
# 5
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи. За първи път готвя джолан, направих го в гювеч и останах очарована, мъжът ми също :)
[Изпробвана]
24 Яну 2018
# 4
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Lirinka, благодаря ти миличка! Страхотно изглежда :)16 Ное 2014
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 16 Ное 2014
# 3
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, този път се разписвам и със снимка! ;) Отново доволни! :)16 Ное 2014
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, благодаря ти за доверието! Много се радвам, че това обикновенно ястие се е харесало на близките ти и им е било вкусно!28 Май 2014
# 1
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, благодаря за рецептата! :) Аз не ям грах, но народа в къщи го яде. ;) Получи се много вкусно ястие! :) Много им хареса, където има дума - облизаха чиниите! Аз го приготвих в гювеча, нямах свински джолан и го замених с рибица. Намалих малко доматите, другите продукти бяха по рецептата. Всичко сложих в началото - магданоза, джоджена, брашното го размих с водата. Преседя във фурната, около 3 часа на умерена температура 180 - 200 градуса. Съжалявам, че не направих снимка! Ако имаше повече, още щяха да ядат. А, аз ги гледах учудена, като че ли не хапват грах със свинско, а деликатес. ;) :)
[Изпробвана]
27 Май 2014
снимки от
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Окт 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.