Свещ за украса на торта
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 300 г фондан
  • • захарни златни перлички
  • • златен спрей
  • • подбор инструменти за работа с фондан
  • • инструмент със заострен връх
  • • пинсета със заострени върхове
  • • 1 бр. кръгла клечка за зъби
  • • 1 бр. кръгъл дървен шиш
  • • мека тънка кръгла четка за рисуване
  • • нишесте за напудряне на работната повърхност
  • • картон за еднократна подложка
Начин на приготвяне
За оформянето на свещта аз ползвах фондан, а не моделажна смес. Фонданът е по-мек и затова направата е съобразена с това.

От 2/3 от фондана се оформя конус с желаната височина и дебелина (не цилиндър, а конус). Конусът се поставя на напудрена с нишесте повърхност с по-тясната страна надолу. Горната страна се оформя като чашка с неравен кант, за да изглежда като стопен от горенето парафин. По ръба се оформят и капки парафин - големината, броят и местата им са според фантазията. Клечката за зъби се отрязва гладко и се забива в средата на дъното на *чашката*.

Понеже фонданът е мек, свещта се *сплесква* от собствената си тежест и за около 20 минути става цилиндрична.
От останалия фондан се взимат 3 малки топченца, които се оформят като капки, но по-дългички. Дебелата страна на капките се слагат една до друга, а продълговатите части се усукват на фитил. По този начин се получава пламъка. Клечката за зъби се изважда от свещта и се забива в пламъка, за да се направи точна по размер дупчица. Клечката се връща в свещта, а пламъкът се слага на картон. Големината на пламъка трябва да е пропорционална на свещта, малка свещ с огромен пламък или голяма свещ с малък пламък не са особено убедителни.
От фондан се правят и украсите по свещта, в случая кръст и рюш, като кръста е апликиран и със златни перлички. Украсите веднага се залепят на свещта, за да приемат формата й.
От останалия фондан се оформя свещника. Сплесква се на кръг, от който се вдига стена, пак във чашковидна форма. С различните инструменти се правят инкрустации според желанието и поводът.
Пламъкът и свещникът се поставят на картон и се напръскват със златния спрей. От сега нататък трябва да се пипат само с пинсета, защото златото остава по пръстите.
Свещта се слага в свещника. Клечката за зъби се оцветява с малко какао, размито в капка вода, и, държейки я с пинсета, се забучва отново в свещта. Пламъкът се забучва отгоре. В инкрустациите на свещника се апликират перли по желание.

* Дървеният шиш от продуктите се използва за направа на рюша. Ако не правите рюшове, няма да ви е нужен.
* Инструментът с остър връх е за притискане на перлите по време на украсата. С четката се навлажнява съвсем леко повърхността, върху която се слагат перлите.
* В зависимост от повода ще са ви нужни и бои за фондан.
* Каквото и да изработвате, добре е да имате някакъв план. Както се вижда от снимките на кръста, направила съм му предварително вдлъбнатини във всеки край и в средата, защото знаех, че искам да му сложа по-големи перли там. Ако бях направила вдлъбнатините след като поставя ситните перлички, щях да рискувам от разтягането на материала те да ми изпадат от кръста.

Рецептата е добавена от Aliana на 25 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
i4eto3421
магьосник в кухнята
Страхотно обяснено, а резултатът е уникат!4 Май 2012
# 4
desislava_pm
магьосник в кухнята
Отново уникат! Много талант, много!27 Яну 2012
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Красив орнамент за торта! С тези торти си ненадмината!27 Яну 2012
# 2
galia74
виртуоз с тиган
Рали чудесна е, а може ли рецептата за фондана..27 Яну 2012
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 26 Яну 2012
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 25 Яну 2012
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Голяма майсторка си Рале, свеща е като истинска, нямаш равна, нямаш стигане аз съм на светлинни години от това изкуство!25 Яну 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.