Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Свети Валентинска торта
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nevena.75
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 5 бр. яйца
  • • 5 с.л. брашно
  • • 2 ванилии
  • • 5 с.л. захар
  • • плодов сок за сиропиране
  • • 2 бр. крем без варене (ягода, за 350 мл течност всеки)
  • • прясно мляко за крема
  • За глазурата:
  • • 2 бр. белтъци
  • • 600 г захар
  • • 1 ч.л. лимонов сок
  • • сладкарска боя
  • • лешници за декорация
Начин на приготвяне
Приготвяме пандишпан за блата. Разделяме белтъци от жълтъци. Жълтъците разбиваме с 3 с.л. захар и ванилията, а белтъците до сняг с 2 с.л.. След това прибавяме брашното към жълтъците заедно с белтъците, като бъркаме в една посока с дървена лъжица до получаване на хомогенна смес. Поставяме в набрашнена тава и печем в предварително загрята фурна на 180-200С до готовност. Охлаждаме блата и го разделяме на 2 части, след което леко сиропираме.
Приготвяме крема по указание на опаковката. Глазурата разбиваме докато пудрата захар се разтопи и се получи гъста консистенция, след това добавяме боята. Поставяме крема между блатовете, поливаме с глазурата, странично завършваме тортата със смлени лешници. Важно е да знаете, че не бива да сиропирате блатовете твърде много защото глазурата се разтапя от влажноста на блата (горният блат сиропирайте малко от долната страна ).
Рецептата е добавена от krumqna на 21 Февруари 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nevena.75
виртуоз с тиган
Снимка 2 5 Мар 2013
снимки от
krumqna
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Фев 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Makaweliот Makaweliот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Slavinaот AntonMoscowRFот vanjaот ma_rri_naот ma_rri_naот k.mimi66от k.mimi66от sttelот stela25от passion5от passion5от AHinovaот AHinovaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.