Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Сарфалади на фурна
Необходими продукти
  • • 400 г сарфалади
  • • 100 г кашкавал
  • • 50 г пушени гърди
  • • 100 г гъби
  • • 3 бр. яйца
  • • 150 мл прясно мляко
  • • 30 г брашно
  • • 30 г масло
  • • малко олио
  • • 5 бр. домати
  • • 1/2 връзка магданоз
  • • сол
Начин на приготвяне
От долната част на всеки домат се изрязва по едно капаче. Гъбите и останалите части от доматите се нарязват на дребно, посоляват се и се задушават в смес от маслото и малко олио в подходящ съд. От настъргания кашкавал, брашното, нарязания на дребно магданоз, млякото и разбитите яйца се приготвя смес, която се разбърква добре и се изсипва върху задушените и омекнали продукти. Върху сместа се подреждат сарфаладите, оформени по следния начин: всеки сарфалад се разцепва по дължина на две парчета, който след това се прорязват леко напречно на 3-4 места и във всеки прорез се вкарва по малко парченце пушени гърди и кашкавал. Така приготвеното ястие се запича за кратко време във фурна. Преди поднасяне се гарнира с капачетата от доматите и магданоз.
Рецептата е добавена от pepolina на 2 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот gigiот gigiот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.