Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Самоковска туршия
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 кг чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави целина
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави карфиол
  • Добави в списъка за пазаруване2 връзки магданоз
  • За саламурата:
  • Добави в списъка за пазаруване2 л оцет
  • Добави в списъка за пазаруване500 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. морска сол
Начин на приготвяне
Зеленчуците се измиват добре. Чушките и морковите се нарязват на кръгчета, целината на кубчета, карфиолът се накъсва на розички. Всички зеленчуци се разбъркват добре и се заливат с горещата саламура, приготвена от оцета, солта и захарта. Оставят се да престоят за една нощ. На сутринта се отцежда саламурата, прибавя се ситно нарязаният магданоз и отново се слага на котлона да кипне. Оставя се да изстине. Зеленчуците се нареждат в буркани и се заливат със студената саламура. Всеки буркан се покрива с целофан и се завързва.
Рецептата е добавена от korneliq на 7 Август 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.