Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с кус-кус и тиквичка
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кус-кус - арабски, марокански, не паста на топченца
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. тиквичка
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Кус-кусът се залива с гореща вода, според описанието на опаковката и се покрива с кърпа докато набъбне.
Лукът и тиквичката се нарязват на кубчета и запържват поотделно. Когато изстинат, се добавят към кус-куса, заедно с доматите на кубчета и ситно нарязан магданоз. Овкусява се със сол, пипер, лимонов сок и ако е необходимо се добавя още малко олио.

* По желание, може да се добавят печени чушки и млад лук.
* Кус-кусът може да се замени и със ситен булгур.
Рецептата е добавена от Gala85 на 11 Май 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Аз купувам най-често на Фереро, а скоро взех от dm, био и страшно вкусен. И на Бактат взимам от турския магазин. На опаковката на Фереро е в картинки - 1 ч. кускус + 1 ч. вода. На Бактат е 250 мл вода + 250 г кускус - като сипеш кускуса в чаша от 250 мл, е с малка разлика пак 250 г. Т. е. пак кажи речи 1:1. Този от dm е по-хрупкав и май беше с повечко вода, но просто разкошен. Аз много обичам да е стегнат, дори имам една салата - за нея го правя със студена вода и олио, става ми супер.11 Май 2016
# 2
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, хвърли ме в голям размисъл... :) Мисля че на чаша кус-кус сложих 2 вода. А може и една да е било. Имам още една тиквичка, пак ще направя рецептата. За сега ще оставя 2:1, пък ако има промяна ще коригирам. Иначе го взех от Netto, една малка картонена опаковка - 500 гр. на фирма Baktat.11 Май 2016
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Гале, какъв кускус ползваш? Аз знам само, който се прави 1:1. Стана ми интересно.11 Май 2016
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 11 Май 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.