Салата с кус-кус и тиквичка
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 2 ![]() Любима на 17 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 200 г кус-кус - арабски, марокански, не паста на топченца
- • 2 глави лук
- • 1 бр. тиквичка
- • 3-4 бр. домати
- • черен пипер, сол
- • олио
- • лимонов сок
- • магданоз
Начин на приготвяне
Кус-кусът се залива с гореща вода, според описанието на опаковката и се покрива с кърпа докато набъбне.
Лукът и тиквичката се нарязват на кубчета и запържват поотделно. Когато изстинат, се добавят към кус-куса, заедно с доматите на кубчета и ситно нарязан магданоз. Овкусява се със сол, пипер, лимонов сок и ако е необходимо се добавя още малко олио.
* По желание, може да се добавят печени чушки и млад лук.
* Кус-кусът може да се замени и със ситен булгур.
Лукът и тиквичката се нарязват на кубчета и запържват поотделно. Когато изстинат, се добавят към кус-куса, заедно с доматите на кубчета и ситно нарязан магданоз. Овкусява се със сол, пипер, лимонов сок и ако е необходимо се добавя още малко олио.
* По желание, може да се добавят печени чушки и млад лук.
* Кус-кусът може да се замени и със ситен булгур.
Рецептата е добавена от Gala85 на 11 Май 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 9 Gala85 ![]() [Автор на рецептата] | Слави, радвам се, че салатата ви е харесала ![]() | 25 Юли 2021 |
снимки от Slavina ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
15 Май 2021 |
# 8 Slavina ![]() [Изпробвал рецептата] | Много добра салата, аз запържих и чушка. Хареса ни, ще се прави често. [Изпробвана] | 15 Май 2021 |
# 7 Gala85 ![]() [Автор на рецептата] | Ели, много ме радва, че сладката ви е допаднала! Тя минава и за основно ястие. Арабският кус кус е много лесен за приготвяне и много приятен на вкус. Благодаря за идеята със сиренето, не се бях сетила ![]() | 24 Мар 2018 |
# 6 Elinor73 ![]() [Изпробвал рецептата] | Гале, чудесна салатка. Никога до сега не бях приготвяла такъв кус кус и определено много ни хареса. От мен добавих малко натрошено сирене. Даже не остана за снимка. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 5 Ное 2017 |
# 5 Gala85 ![]() [Автор на рецептата] | Неви, това, че ви е било вкусно и сте си хапнали с удоволствие, може само да ме радва ![]() ![]() | 25 Авг 2017 |
# 4 xevi ![]() | Много вкусно, изяде се с удоволствие. Благодаря за рецептата ![]() | 25 Авг 2017 |
снимки от xevi ![]() |
![]() |
25 Авг 2017 |
# 3 Aliana ![]() | Аз купувам най-често на Фереро, а скоро взех от dm, био и страшно вкусен. И на Бактат взимам от турския магазин. На опаковката на Фереро е в картинки - 1 ч. кускус + 1 ч. вода. На Бактат е 250 мл вода + 250 г кускус - като сипеш кускуса в чаша от 250 мл, е с малка разлика пак 250 г. Т. е. пак кажи речи 1:1. Този от dm е по-хрупкав и май беше с повечко вода, но просто разкошен. Аз много обичам да е стегнат, дори имам една салата - за нея го правя със студена вода и олио, става ми супер. | 11 Май 2016 |
# 2 Gala85 ![]() [Автор на рецептата] | Рали, хвърли ме в голям размисъл... ![]() | 11 Май 2016 |
# 1 Aliana ![]() | Гале, какъв кускус ползваш? Аз знам само, който се прави 1:1. Стана ми интересно. | 11 Май 2016 |
снимки от Gala85 ![]() [Автор на рецептата] |
![]() ![]() |
11 Май 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.