Салата с алабаш, репички и майонеза
Рейтинг: 1
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 2-3 бр. бели алабаша - около 300 г
  • • 100 г майонеза
  • • 6-7 бр. малки пресни репички
  • • сол
  • • 2 с.л. олио
  • • украса - магданоз или маслини
  • • по желание 2 настъргани моркова
Начин на приготвяне
Измийте зеленчуците добре, ако трябва ги изчеткайте с четка за зеленчуци. Обелете алабаша. Изчистете го добре от кората. Изчистете и морковите. Настържете алабаша, както и морковите и репичките на едро на рендето.
Сложете зеленчуците в купа и осолете добре, а после добавете и олиото. Добавете майонезата. Виждала съм някои хора да слагат майонеза, само толкова колкото да не е суха салатата. Може и така да го направите, но става по-богато с цялото количество. Ако желаете добавете вашите любими подправки. Аз го обичам натурално само със сол и олио. Разбъркайте добре. Оставете салатата да се охлади в хладилник с прозрачно фолио за 30 минути.
Изкарайте 15 минути преди поднасяне на масата. Сложете в малки дълбоки чинийки или каквито имате и украсете с маслините, като направите венец върху салатата от тях или с магданоз.

* Това е една прекрасна салата - разядка, която може да се сервира и с алкохол, вместо друго мезе.
* Някои хора слагат и оцет на алабаша, но за мен е ненужно.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 15 Април 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Този път пробвах вместо репички, понеже не намерих с червено цвекло и стана супер, вместо малини направих роза от червеното цвекло. Стана вкусно.
Снимка 2Снимка 3
17 Авг 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от silvi8605от Slavinaот Slavinaот zlareот gigiот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Makaweliот Makaweliот zlareот zlareот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.