Салата с алабаш, репички и майонеза
Рейтинг: 1
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 2-3 бр. бели алабаша - около 300 г
  • • 100 г майонеза
  • • 6-7 бр. малки пресни репички
  • • сол
  • • 2 с.л. олио
  • • украса - магданоз или маслини
  • • по желание 2 настъргани моркова
Начин на приготвяне
Измийте зеленчуците добре, ако трябва ги изчеткайте с четка за зеленчуци. Обелете алабаша. Изчистете го добре от кората. Изчистете и морковите. Настържете алабаша, както и морковите и репичките на едро на рендето.
Сложете зеленчуците в купа и осолете добре, а после добавете и олиото. Добавете майонезата. Виждала съм някои хора да слагат майонеза, само толкова колкото да не е суха салатата. Може и така да го направите, но става по-богато с цялото количество. Ако желаете добавете вашите любими подправки. Аз го обичам натурално само със сол и олио. Разбъркайте добре. Оставете салатата да се охлади в хладилник с прозрачно фолио за 30 минути.
Изкарайте 15 минути преди поднасяне на масата. Сложете в малки дълбоки чинийки или каквито имате и украсете с маслините, като направите венец върху салатата от тях или с магданоз.

* Това е една прекрасна салата - разядка, която може да се сервира и с алкохол, вместо друго мезе.
* Някои хора слагат и оцет на алабаша, но за мен е ненужно.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 15 Април 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Този път пробвах вместо репички, понеже не намерих с червено цвекло и стана супер, вместо малини направих роза от червеното цвекло. Стана вкусно.
Снимка 2Снимка 3
17 Авг 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот ronicatот aisitoот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот anetatoshkovaот anetatoshkova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.