Морковите се настъргват в подходяща купа. Добавя се рибата, намачкана и почистена от по едрите кости и кожата. Лукът, чушките и магданоза се нарязват на дребно и се слагат при рибата. Салатата се овкусява, разбърква добре и поднася.

* Аз отцеждам олиото от рибата и добавям зехтин.