Салата от ориз и скариди
Необходими продукти
  • • 250 г ориз
  • • 4 с.л. (40 мл) зехтин
  • • 1 с.л. (10 мл) естрагонов оцет или лимонов сок
  • • 150 г стерилизиран грах
  • • 1/2 бр. червена чушка
  • • 120 г шунка
  • • 5-6 бр. бадеми
  • • 1/2 бр. корен резене
  • • 60 г стерилизирани скариди
  • • 2 стръка магданоз
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Почистения и попарен ориз се сварява до омекване в голямо количество подсолена вода. Прецежда се, докато е още горещ, прибавят се зехтина, оцета (или лимоновия сок) и черен пипер. Прибавят се нарязаната на кубчета шунка, настъргания корен резене, ситно нарязания магданоз, обелените и настъргани бадеми и останалите продукти. Салатата леко се разбърква и се оставя малко да престои в хладилник.

Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
катя
(нерегистриран)
Вместо грах, пробвайте със зелена салата. По-вкусно е.26 Юни 2003
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.