 |
|
Салата от ориз и скариди
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 6 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 250 г ориз
- • 4 с.л. (40 мл) зехтин
- • 1 с.л. (10 мл) естрагонов оцет или лимонов сок
- • 150 г стерилизиран грах
- • 1/2 бр. червена чушка
- • 120 г шунка
- • 5-6 бр. бадеми
- • 1/2 бр. корен резене
- • 60 г стерилизирани скариди
- • 2 стръка магданоз
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Почистения и попарен ориз се сварява до омекване в голямо количество подсолена вода. Прецежда се, докато е още горещ, прибавят се зехтина, оцета (или лимоновия сок) и черен пипер. Прибавят се нарязаната на кубчета шунка, настъргания корен резене, ситно нарязания магданоз, обелените и настъргани бадеми и останалите продукти. Салатата леко се разбърква и се оставя малко да престои в хладилник.
Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Салати с морски дарове ⋅ Салати и предястия със скариди ⋅ Салати с грах ⋅ Салати с ориз ⋅ Италианска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 катя (нерегистриран) | Вместо грах, пробвайте със зелена салата. По-вкусно е. | 26 Юни 2003 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.