Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата от морски рак
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малък морски рак
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. маслини
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. каперси
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръкчета целина
  • Добави в списъка за пазаруване100 г майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
Начин на приготвяне
Живия рак се измива с четка в студена вода, поставя се в тенджера с вряща подсолена вода, към която са прибавени лука, черен пипер и сол. Рака се придържа малко с лъжица под водата и се вари около 20 минути. Тенджерата се снема от огъня и рака се оставя да изстине в бульона. Разрязва се по дължина, отстраняват се вътрешностите и се изважда месото. Извиват се щипците, отстранява се горната черупка и се изважда месото. Ставите, свързващи щипците с черупката се разрязват и се изважда месото. Всичкото месо се нарязва на малки парченца, прибавят се ситно нарязаните сварени яйца, маслини, целина и каперси, залива се с майонезата и се разбърква внимателно. Салатата се поднася добре изстудена.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.