Салата миди Марине
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 12 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от Alba
Необходими продукти
- • 500-600 г черни миди с черупките
- • 1-2 скилидки чесън
- • 2-3 с.л. зехтин
- • прясно изцеден сок от 1/2 бр. лимон
- • малко сол (използвам морска сол)
- • черен пипер
- • около 100 мл бяло вино
- • шепа нарязан магданоз
Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме мидите от мустачките. В малка тенджера с капак сипваме зехтина, като загрее слагаме нарязания чесън и бъркаме 30 секунди. Добавяме мидите и покриваме с капака. След 5-7 минути добавяме солта и пипера и разклащаме съда. Добавяме виното и оставяме за около 3-4 минути. Накрая изсипваме изцедения лимонов сок и поръсваме с магданоза. Отместваме съда и оставяме да се охлади.
Рецептата е добавена от Alba на 12 Август 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 Alba ![]() [Автор на рецептата] | ... придружена от приятна компания и охладено питие... ![]() | 26 Сеп 2014 |
снимки от Alba ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
12 Авг 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.