1. Измиваме щателно листо по листо откъснатите листа маруля.
Така измиваме и лука, моркова, краставицата, репичките, магданоза и цвеклото. Оставяме за по-късно.

2. Накъсваме марулята на дребни парчета с ръце.
За да няма много сос в чинията слагаме марулята в съд тъаперъеъраперъеър или друг и ги изтръскваме от водата. В нашето семейство се яде на дребно нарязана. Затова я приготвих така.

3. Нарязва се и лука на ситни кръгчета, като горните връхчета се събират и се отрязва с ножица, неравно. Отрязаните върхове заделяме за после. Нарязания лук слагаме в купата.

4. Краставицата разрязваме на две по ширина и режем на тънки парчета, от по 2-3 мм. Прибавяме в салатената купа.

5. Отрязваме и отстраняваме корена на репичките. Срязваме на две и режем със същата дебелина като краставицата. Прибавяме в купата.

6. Отстраняваме дръжките на магданоза. Режем на ситно листата и прибавяме в съда.

7. Овкусяваме по наше желание. Ако е с лимон, го измиваме с гореща вода и го масажираме с ръка на плота. Изцеждаме с ръка. Слагаме солта и мазнината без да прекаляваме. Разбъркваме добре.
За да стои хубаво на чинията с декорацията, салатата трябва да и се обере соса, който се получава. Или се слага салатата в ситен гевгир, или със салфетка се обира, направо в чинията.
В салатена чиния сервираме с щипка или лъжица и вилица салатата, не точно в центъра, като оставяте 5 см празно проатранство за презентацията.

8. За декорацията вече сме измили зеленчуците. Трябват ни по 3 бр. яйца от моркова, картофа и цвеклото.
Измитите и подсушени на чиста кърпа лучени перца се слагат на дъската.
Правите така че издърпвате някои перца по-високо, за да прилича на истинска трева. Преценявате колко см са ви нужни и подравнявате с ножа от другата страна.
Вземате перцата заедно с едната ръка.
Разпределяте ги върху всяка чиния по равно. Отдолу леко събирате, отгоре разпръсквате.

Моркова може да обелите или остържете с нож. Нарязвате по диагонал на тънки парчета до 3-4 мм.
С тънък нож от кръглите парчета оформяте яйце. От горната страна заостряте леко. Поставяте по ендо яйце във всяка чиния.

От цвекловите резени, изрязвате с тънкия нож кръгчета, като също заостряте от горната част. Прибавяте ги и тях на тревата.

Избърсваме дъската със салфетка след цвеклото.
Сварения обелен бейби картоф нарязваме на кръгчета със същата дебелина като моркова и цвеклото. Заостряме с ножа и прибавяме по едно яйце до другите.

* Останалите изрезки за декорацията може да нарежете на дребно и да добавите в салатата.
* За Великден правим обикновено тази салата, с яйца ми идва малко тежка. Ако желаете направете и с яйце, но нарязано на ситно.
* Чух, че в други страни на Великден децата търсят и търкалят яйца в тревата, това е някакъв обичай. Затова реших да претворя обичая с декорацията.