 |
|
Саламена торта
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 179 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 320 г обикновени бисквити (2 опаковки)
- • 250 г масло
- • 2 ч.ч. пудра захар
- • 1 ч.ч. нарязани орехи
- • 3 бр. яйца
- • 2 ванилии
- • 500 мл прясно мляко
- • 2 с.л. какао
Начин на приготвяне
Маслото трябва да е омекнало. Яйцата трябва да са със стайна температура.
Всяка бисквита се чупи на 9 квадратчета. По една шепа от тях се слага в топлото прясно мляко за съвсем малко и се изваждат с решетъчна лъжица в тава да изстиват. Разбива се масло с пудрата захар с пластмасова (дървена) лъжица на пухкав крем. Прибавят се едно по едно яйцата. Разбърква се добре. Слага се какаото и се разбива добре. Добавят се орехите, ванилията и изстиналите бисквити. Внимателно се объркват и се оставя така няколко часа. После се оформя като торта и се украсява по желание.
Всяка бисквита се чупи на 9 квадратчета. По една шепа от тях се слага в топлото прясно мляко за съвсем малко и се изваждат с решетъчна лъжица в тава да изстиват. Разбива се масло с пудрата захар с пластмасова (дървена) лъжица на пухкав крем. Прибавят се едно по едно яйцата. Разбърква се добре. Слага се какаото и се разбива добре. Добавят се орехите, ванилията и изстиналите бисквити. Внимателно се объркват и се оставя така няколко часа. После се оформя като торта и се украсява по желание.
Рецептата е добавена от reni55 на 12 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 10 xevi  | Каквото не е попило в бисквитите и ти остане от прясното мляко не го слагаш в сместа - за нея са нужни просто влажни бисквити. Така, че ако ти остане прясно мляко, то не се ползва повече в рецептата и е най-добре да го изпиеш, полезно е  | 5 Фев 2013 |
| # 9 Senjak | Това е ясно, че се топят бисквитите а като се извадят какво се случва с млякото, това ми е въпроса?. | 4 Фев 2013 |
| # 8 reni55 [Автор на рецептата] | Senjak, в рецептата си пише - бискитите се топят в топлото мляко! | 4 Фев 2013 |
| # 7 Senjak | А какво се случва с прясното мляко? То не се ли използва за тортата? | 4 Фев 2013 |
| # 6 Mannik  | Казва се саламена торта, защото явно е останало част от името от преди, когато същото съдържание се изсипваше в пергаментова хартия или целофан и се завиваше като салам. Сместа е достатъчно твърда и няма опасност от разливане. Във формата на салам се поставя в хладилника, а преди консумация се нарязва на кръгчета, с дебелина 1 пръст, които изглеждат като саламените. Моята рецепта даже съм си я озаглавила "Сладък салам". | 4 Фев 2013 |
| снимки от Ven4elist4e  |
   Опитах и с кокосови стърготини отгоре!
Разкошна е ! |
30 Яну 2013 |
| # 5 lilialkara | Не се съмнявам, че тортата ще бъде супер вкусна, само ме притесняват яйцата... може би се изяжда доста бързо, затова няма проблем, че са сурови... ще я направя... | 13 Май 2011 |
| снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
  |
22 Мар 2011 |
| # 4 buci | tillia, много апетитни снимки. Браво! | 22 Мар 2011 |
| # 3 tillia [Изпробвал рецептата] | Правя я по малко по-друг начин, но резултатът е същия. Начупените бисквити слагам в голяма купа и заливам с хладко мляко; в крема слагам жълтъците и след това добавям разбитите на сняг белтъци; ползвам миксер и кристална захар; готовата смес слагам в тортена форма и в хладилника. Хубаво е да престои повече време - поне 1 нощ. За разнообразие може да се прибавят парченца локум, нарязани сушени фрукти. Както пише Рени - стара рецепта, но неостаряваща! [Изпробвана] | 22 Мар 2011 |
| снимки от reni55 [Автор на рецептата] |
 |
12 Окт 2008 |
| # 2 reni55 [Автор на рецептата] | Защото е кафява, а бисквитите са бели и като се разреже прилича на шпеков салам. Правя тази торта повече от 32 г. | 12 Окт 2008 |
| # 1 sve_georgieva | Защо се казва Саламена торта? | 12 Окт 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.