Ризото със зеленчуци
Необходими продукти
  • • 150 г ориз
  • • 1 глава лук
  • • 2 бр. големи моркови
  • • 1 бр. зелена чушка
  • • 1 бр. червена чушка
  • • бялата част на 1 стрък праз
  • • 2 скилидки чесън
  • • 2 с.л. масло или олио
  • • 1 кубче пилешки бульон
  • • 100 г кашкавал
  • • 100 мл течна сметана
  • • щипка индийско орехче
  • • магданоз
Начин на приготвяне
Всички зеленчуци се нарязват на кубчета и заедно с мазнината и счукания чесън се поставят в съд, подходящ за микровълнова фурна. Налива се разтвореното в 500 мл вода кубче пилешки бульон, прибавя се измитият ориз, сол на вкус и се слага да се готви в микровълновата фурна за 8-10 минути при 600 Вт. След това се намалява на 360 Вт и се вари още 20-25 минути. Изважда се от фурната, подправя се с индийското орехче, поръсва се с настъргания кашкавал, залива се с течната сметана и се запича за още 4-5 минути при 600 Вт. Поднася се поръсено със ситно нарязания магданоз.
Рецептата е добавена от korneliq на 16 Януари 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот nikolovaevaот krasikn10от gigiот gigiот gigiот krasikn10от krasikn10от renitoот Lirinkaот Lirinkaот renitoот renitoот k.mimi66от k.mimi66от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.