Дробчетата се почистват, измиват и се сваряват в 1.5 л вода, за около 15 минути. Изваждат се. В бульона се слагат картофите, нарязани на кубчета. След около 10 минути се добавят измитото просо и краставичките, нарязани на кубчета. Варят се до готовност с бахара и дафиновия лист. През това време в тиган се запържват нарязаният лук и морковът, настърган на едро ренде или нарязан на сламки. Сипват се в супата заедно със сока от краставичките. Накрая се слагат нарязаните дробчета. Опитва се и се посолява на вкус. При поднасяне се поръсва с магданоз.