Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пюре от моркови с индийски подправки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. настъргани моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. семена от кориандър
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. куркума
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. смлян кардамом
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. смлян кимион
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. кисела сметана
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване3 см парче суров джинджифил
Начин на приготвяне
Зехтинът се загрява, подправките се прибавят и се разбъркват добре. Слагат се настърганите моркови, и се задушават 3-4 минути, като се разбъркват добре. Прибавя се 1/4 - 1/2 ч.ч. вода, и се разбърква, докато стане като гъсто пюре. Сваля се от огъня, и се прибавя киселата сметана, разбърква се докато се поеме, и се добавя магданоза. Върви добре с пържена или печена риба.

* Ястието е леко люто, лютивината идва от джинджифила.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 16 Април 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
На мен ми харесва и студено... със студена риба, полята с лимонов сок. Но си е въпрос на вкус :) 14 Авг 2017
# 3
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудя се, дали ще е хубаво и студено? Вече няколко пъти го правя, но все не остава нищо, което да изстине :)14 Авг 2017
# 2
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Неви, радвам се че ви е харесало! :)14 Авг 2017
# 1
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се ароматно и вкусно, благодаря за рецептата :) Намалих малко мазнината и сложих по-малко сметана, всичко останало беше за тройна доза - разделихме си я с Павел на едно ядене :) Добавих и сол накрая. Честно да си кажа като видях какво количество бяха сухите подправки (събрах си ги в купичка първоначално, за да ми е по-лесно да ги изсипя наведнъж в мазнината) много се зачудих дали ще е успешен резултата, но си спазих рецептата и със сигурност пак ще се прави.
[Изпробвана]
18 Май 2017
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 16 Апр 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот Reflektот Slavinaот Slavinaот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ky6iот ky6iот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.