Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени ябълки в тесто
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесветла бира
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Разбиват се на средно гъста каша брашното, жълтъка, 1 ч.л. (5 г) захар, сол и бирата и се оставя да почива около половин час на топло място. Преди да се използува сместа, се прибавят разбитите на твърд сняг белтъци. Семенната част на обелените ябълки се отстранява, ябълките се нарязват на колелца, дебели 1 см, потапят се в тесто, изпържват се от двете страни в олио, изваждат се и се поръсват със захар, разбъркана с канела.
Рецептата е добавена на 8 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 19 Мар 2012
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Е, е, е - ама си наблюдателна! :) При тая криза всичко се оползотворява! :) Ябълките издълбах с чушкобушачка, остана доста плод около семеницата, някак си ми хареса формата и реших да панирам и остатъците. Стори ми се интересно и като аранжировка. И така се получи снимката. А за ракията - това си е стар трик, особено когато се пържат тестени изделия.19 Мар 2012
# 7
steffanell
магьосник в кухнята
Много красиви снимки, дори вътрешната част си панирала, аз не бих се сетила щях да го изхвърля. Много е оригинално. Това с ракията си е хитрина не го знаех.19 Мар 2012
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз добавям малко ракия в тестото и не поема толкова мазнина. Ябълките трябва да са кисели. Опитах да изпека няколко кръгчета в една малка тавичка, за да видя какво ще се получи, но беше провал и то не за друго, а поради мое недоглеждане. Трябваше да намасля хартията и да прибавя малко олио в сместа или да поръся отгоре. Но си го изядах :) Следващият път ще се коригирам!19 Мар 2012
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
Просто защото е пържена, не заради друго :)19 Мар 2012
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Рали! Но защо "по-тежичка"? :)19 Мар 2012
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Снимките са просто ненадминати! Дори такава по-тежичка рецепта може да се представи толкова свежо!19 Мар 2012
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Панировката направих с 1 яйце. Независимо дали е с тази панировка или с другата - по рецептата Панирани ябълки, се получава чудесен десерт.
[Изпробвана]
19 Мар 2012
# 1
Ивето
(нерегистриран)
Много е вкусно, много ми хареса :)))))9 Мар 2006
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.