 |
|
Пържени чушки
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 9 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 10 кг зелени чушки (долма)
- • 2,5 л винен оцет
- • 2,5 л вода
- • 500 г сол
- • 3 л олио
- • 1 с.л. (10 г) черен пипер
- • 10 бр. дафинов лист
Начин на приготвяне
Чушките се измиват и се избърсват. Изпържват се леко в олио. Оставят се да изстинат. Нареждат се в буркани, като между тях се поставят черен пипер и дафинов лист. Всеки ред чушки се посолява. Заливат се със сварен, разреден 1:1 с вода оцет. Притискат се с тежест и се съхраняват на студено.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.