Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени лебеди
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана лимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруванемазни­на за пържене
Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват на твърд сняг със солта и постепенно се прибавят брашното, ситно настърганата лимонова кора и ванилията. Сместа се разбърква леко. В по-дълбок съд се сипва повече мазнина, загрява се и в нея се сипва с лъжица от белтъчената смес. Топчиците се изпържват от двете страни. Изваждат се с решетъчна лъжица и веднага се потапят в сироп, приготвен по следния начин: 2 ч.ч. захар и 3 ч.ч. вода се варят 30 минути на силен огън. Когато лебедите се напоят добре, се изваждат в чиния и се поръсват с пудра захар.
Рецептата е добавена на 14 Април 2008 г.
Източник: Празнични сладкиши, Издателство АБГ, София
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.