Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнен шаран на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от dan4e66
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. (2 кг) шаран
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. (300 г) червени домати
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. (100 г) пресни гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване10 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Шаранът се почиства, измива се и се поръсва със сол и счукан черен пипер. Нарязаните на ситно кромид лук и гъби се задушават в част от мазнината, след което към тях се прибавят част от доматите, нарязани на ситно, смлените орехови ядки, ситно нарязаният магданоз, няколко зърна черен пипер, виното и сол на вкус. С тази смес се напълва шаранът. След това шаранът се зашива и се поставя в намазана с масло тавичка, покрива се с кръгчета от останалите домати и се полива с останалото масло и 1/2 чаша вода. Пече се в умерена фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
hristov99999
магьосник в кухнята
Шаранът е класика. Пържен го предпочитам. И така е добре :)12 Мар 2009
# 3
hristov99999
магьосник в кухнята
Много вкусно изглежда!25 Фев 2009
снимки от
dan4e66
мераклия с бъркалка
Снимка 1 15 Фев 2009
# 2
Borisova
(нерегистриран)
Чак пък толкова. Да, става, но нищо особено.11 Дек 2004
# 1
Ivan
(нерегистриран)
Рецептата е страхотна, ако утре няма друг коментар от мен да знаете, че съм преял и не съм могъл да се добера до компютъра:))
[Изпробвана]
5 Окт 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.